بخار پزها دستگاه‌هایی کارآمد برای پخت سالم و سریع غذاها هستند که با حفظ مواد مغذی و طعم طبیعی خوراکی‌ها، گزینه‌ای ایده‌آل برای زندگی سالم و طبخ آسان انواع سبزیجات، گوشت و ماهی محسوب می‌شوند. استفاده از بخار پز به کاهش مصرف روغن و افزایش کیفیت غذا کمک می‌کند.